Приключвате ястието си, изчислявате бакшиша - от 10 до 20%, може

...
 Приключвате ястието си, изчислявате бакшиша - от 10 до 20%, може
Коментари Харесай

Бакшишът в дневния ред на Вашингтон

 Приключвате ястието си, изчислявате бакшиша - от 10 до 20%, може и повече, в случай че сте надъхан обилно, и плащате сметката.
Културата на заплащането на бакшиш е надълбоко вкоренена в Съединени американски щати. Тя обаче е сложена на тестване от проведеното във вторник допитване във Вашингтон за минималното почасово възнаграждение за хората, които печелят от бакшиши, показва Агенция Франс Прес в собствен материал, представен от Българска телеграфна агенция.

Законът за импортираните ремонти за минималното възнаграждение или „ Инициатива 77 “ както е известна мярката, която предстои на гласоподаване, раздели чиновниците на заведенията за хранене и притежателите, като провокира развълнуван спор в американската столица.

„ Спасете бакшишите ни “. Това може да се прочете на плакати, сложени от съперници на мярката по витрини и тоалетни на питейни заведения и заведения за хранене из града. Подкрепящите наложителната минимална отплата дават отпор, като раздават брошури с посланието „ Едно заслужено възнаграждение “.

Работодателите на чиновниците, които получават бакшиши, в този момент не са задължени да заплащат общоприетата минимална заплата, като някои сервитьори и сервитьорки получават от 3,33 $ на час.

 

Много от чиновниците, на които се дават бакшиши, са срещу закона за минималното възнаграждение, защото сега те печелят повече от бакшиши и съгласно тях намаляването на бакшишите може съществено да подкопае приходите им.

Работодателите сега са задължени от закона да покриват разликата сред приходите на чиновниците и цялостната минимална отплата, която е 12,5 $ на час, в случай че бакшишите не са задоволителни за това.

Според оферти закон заведенията за хранене ще би трябвало да заплащат на сервитьорите си минимална отплата от минимум 15 $ на час до 2025 година.

Противниците на мярката акцентират, че тя ще докара до повишаване на ястията в менютата и понижаване на бакшишите, което ще навреди както на притежателите на заведенията за хранене, по този начин и на сервитьорите, които самодейността би трябвало да отбрани.

Авторите на самодейността „ Едно заслужено възнаграждение “, декларират, че се борят против ограбването на възнагражденията, против дискриминационния резултат на бакшишите по отношение на чиновниците, които не работят с клиенти като миячите на чинии, доста от които са имигранти, както и против похищенията, свързани с бакшишите.

Да зависиш от бакшишите значи да се примиряваш с неприемливи жестове и мнения, с цел да не изпуснеш бакшиша от маса с огромна сметка, споделя Маджано, който е част от организацията с идеална цел Restaurant Opportunities Centers United, която поддържа „ Инициатива 77 “.

Инвеститорът в ресторантьорския бранш Малачи Броуднекс се опълчва на мярката, като споделя, че тя ще докара до по-високи цени и по-малко клиенти. Ще се наложи да прехвърлим разхода върху клиентите посредством по-високи цени или в допълнение заплащане на услугата, споделя Броуднекс.

Налатия Рибера, 24-годишна барманка в съвременен бар и кафене на „ 14-та улица “, споделя, че дребните бакшиши евентуално ще доведат до по-лоша услуга.

Мисля, че услугите в Съединени американски щати са в действителност положителни частично с помощта на това, че хората разчитат на бакшишите съвсем 100-процентово, споделя Рибера. Докато услугите в чужбина нормално не са толкоз положителни, добавя тя, представена от Българска телеграфна агенция.

Броуднекс е склонен, като съпоставя сервитьорите с продавачите на коли, които работя на комисиона.

Продаваме два продукта - имам поради, че има причина, заради която хората да споделят, че барманите са евтини психолози, показва той пред Агенция Франс Прес, сочейки към своя барман, който гледа Световното състезание по футбол с клиенти. Не мисля, че клиентите идват единствено за яденето, добавя той.

Вон Чан е 36-годишен барман, израснал в Калифорния, един от седемте щата, които утвърдиха оферти, сходни на „ Едно заслужено възнаграждение “.

Много е вариращо, сподели Чан по въпроса за бакшишите. Ще има седмици, когато няма да можеш да достигнеш това, което си очаквал, добавя той.

Всичко може да се случи и внезапно разчиташ на последната си промяна преди да платиш наема или сметките, само че се оказва, че няма да можеш, споделя още той.
По публикацията работиха: Екип на Investor.bg , редактор Елена Илиева
Източник: klassa.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР